sexta-feira, 8 de agosto de 2008

Receita da Semana

Receita de Bacalhau: Rabo de Bacalhau Fresco Recheado
Um dos integrantes do MFC, em pescaria com
seu amigo Jorge, que na foto diz " Bota em você dói?"


Esta receita vai especialmente para vascaínos e tricolores que gostam de praticar culinária e outras pederastias que prefiro não comentar. Bom apetite.


Receita de Bacalhau: Rabo de Bacalhau Fresco Recheado

Ingredientes

Rabo de bacalhau de 1,5 kg inteiro
250 gr de gambas descascadas
2 colheres de sopa de salsa picada
1 fatia de miolo de pão demolhado em leite
1 ovo
Sal

Modo de Preparo

Escamar o peixe, abri-lo ao meio e retirar-lhe a espinha. Cortar a cebola finamente e levá-la ao fogo em duas colheres de azeite. Retirá-la do fogo, juntar as gambas e a salsa, a fatia de pão esmagada e o ovo batido. Misturar tudo e temperar com sal. Colocar o rabo de bacalhau aberto ao meio numa superfície plana e distribuir o refogado sobre ele. Fechar e cozer bem as bordas. Colocar num tabuleiro de ir ao forno, regar com as 3 colheres de azeite, temperar com sal e levar ao forno previamente aquecido durante 20 minutos. Servir com tomates assados.

Rendimento

6 Porções


Alberto Nascimento é comentarista do MFC e cozinheiro de barraca de Festa Agostina.

3 comentários:

Impasse Livre disse...

Bacalhau é tão gostoso que as mulheres apreciam o sabor e degustam.
O símbolo do Botafogo é o cachorro, que todo mundo passa a mão e ele abana o rabo.
E vascaíno, ao que me consta, é time de machos...
O âncora Leandro Carvalho ao menos, além de gato é bem macho...huhauahauahau

Anônimo disse...

Bacana a receita. Mas será que só vascainos e tricolores são pederastas? Muito tendencioso esse post. Deve ser flamenguista quem escreveu.

Celamar Maione disse...

Poxa, eu sou super feminina e vascaína. Mas vou experimentar a receita...ahahahah
Tá aí o site para pegar um contador pro blog de vocês. : http://www.codigofonte.net/
É só entrar no site e ler direitinho que eles vão dando as coordenadas. Eu que sou uma "topeira" bloguiana consegui pegar o contador. Tem vários,pra vocês escolherem. Boa sorte, meninos. Beijos Vascaínos..hehehehe

Perfeito!! Você esta plugado no Maldita Futebol Clube...Tá na boa, tá na área!!

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